Frugtslik Kumquats citrusfrugt smagsprøve tørret frugt

Frugtslik kumquats giver en markant citrusoplevelse i en lille smagsprøve: skallen er sød, mens frugtkød og saft har en mere syrlig smag. Produktet stammer fra Taiwan og koster 14,03 kr.

Sådan kan du bruge tørret kumquat

Spis frugten som snack, eller brug den hel eller knust som pynt på retter og i drikkevarer. Den sød-syrlige smag passer også i opskrifter, hvor citrus skal bidrage med både sødme og friskhed.

Frugt med skræl

Kumquat er tørret sammen med skrællen. Frugterne er omtrent på størrelse med en lille valnød, så skær eller knus dem efter behov, hvis du vil fordele smagen mere jævnt i en ret.